| Het kiemgetal ofwel het
aantal Kolonie Vormende Eenheden (KVE)
wil zeggen: het aantal micro organismen oftewel bacteriën per milliliter. Deze aanduiding is
van belang bij de beoordeling van de kwaliteit van een microbieel product.
Echter, een tweede - niet minder belangrijk - aspect is de kwaliteit van de
bacteriën. |
| Wat is dan MKVE? |
| Omdat we bij microbiële producten al snel praten over
miljoenen KVE's per ml is het gebruik van MKVE simpelweg een
veréénvoudiging. 10 MKVE betekent dus 10.000.000 KVE per ml
Er zijn ondernemers die heel strak vasthouden
aan een zo groot mogelijk aantal MKVE's per ml, waardoor bijvoorbeeld de
microbiële sanitairreiniger met 55 MKVE / per ml is ontstaan. Anderen vinden
10 MKVE per ml ruim voldoende, maar de vrees bestaat dat dit is
ingegeven door economische motieven. (Bacterieconcentraten zijn immers
duur.)
|
Er bestaat echter nog een groep ondernemers die vindt dat het
MKVE getal
wel degelijk van belang is, maar dan alleen in samenhang met de kwaliteit van de micro-organismen.
De micro-organismen moeten namelijk aanslaan en verschillende onderzoeken hebben inmiddels aangetoond dat een microbiële
sanitairreiniger met 20 tot 25 MKVE hoogwaardige bacteriën betere resultaten
boekt dan een microbiële sanitairreiniger met 55 MKVE waarvan de
kwaliteit van de bacteriën wat minder hoog is.
|
